Деловой обед. Правила этикета во время обеда

Деловой обед — мероприятие очень важное и ответственное. Ведь довольно сложно одновременно есть, говорить и внимательно слушать. Чтобы упростить процедуру проведения делового обед, нужно тщательно соблюдать правила этикета за столом.

Деловой обед может повлиять на многое в развитии вашей карьеры, поэтому к нему нужно тщательно подготовиться.

В первую очередь, поблагодарите человека, пригласившего вас. Если приглашение пришло к вам в письменном виде, то и отвечайте на него также. Выражайте благодарность, даже если идти на него вы не собираетесь.


Свой наряд продумывайте до мелочей. Никакой вольной одежды и джинсов на обеде не должно быть. Условие «в повседневной одежде», прописанное в приглашении, означает, что выбрать нужно галстук и пиджак (для мужчин) и строгую одежду (для женщин).

Чтобы не позориться на обеде, выставив себя человеком, который вернулся с голодного мыса, обязательно поешьте перед выходом в ресторан. Главная цель делового обеда – решение деловых вопросов.

Однако обед предполагает, что есть вам все же придется, поэтому ознакомьтесь с этикетом. К нему относится умение отличить обычную суповую ложку и для супа-пюре; салатный прибор и вилку для рыбы; как нужно есть с ножом и много другое. Пользуйтесь простым правилом: всегда начинайте с крайних приборов, а заканчивайте ближними к тарелке. Все это говорит о вашем уровне культурности.

Большое значение имеет тема беседы. Не затрагивайте медицинские, религиозные и политические темы. Обсуждайте детей, историю, погоду и достопримечательности. К решению деловых вопросов переходят после подачи основного блюда. К раскладыванию бумаг переходите тогда, когда весь стол уже освобожден от еды.

Помимо деловых отношений есть и семейные ценности. Не забывайте учить самых маленьких хорошим манерам, применяйте этикет для детей с малых лет, и тогда вы вырастите будущего руководителя.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *